Hati-hati Memilih Pisang

Posted on

category

Jakarta (ANTARA News) – Pisang adalah salah sesuatu buah yg cocok buat sarapan karena mengandung karbohidrat tinggi. Tapi jangan yang berasal dalam memilih buah pisang agar asupan gizi yg masuk sesuai dengan kebutuhan tubuh Anda.

Dr. Samuel Oetoro, spesialis gizi klinik di MRCCC Siloam Hospital, mewanti-wanti bagi tak makan pisang yg telah terlalu matang.

“Kalau terlalu tua glukosanya tinggi,” kata Samuel di Jakarta, Selasa. “Kalau masih agak mangkel, glukosa rendah, fruktosa tinggi,” sambung dia.

Fruktosa alias gula buah adalah sumber gula alami yg aman untuk tubuh.